Guglielmo Gigliotti inserisce il nostro CERVINAGO ROSATO 2021 tra fra i migliori assaggi dell’evento Pollino Enoico che si è svolto presso la Catasta Pollino il 28, 29 e 30 novembre.
[…] Abbiamo scelto proprio un 100 % Lacrima di Cassano in versione rosata tra i nostri assaggi del Festival. Rosa cerasuolo con sentori di fragola, succo di lampone e rosa canina. Il sorso è agile e leggero, con un corpo ben equilibrato e molto piacevole e una leggera percezione tannica. 13,5° – Annata 2021.
